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assiette de fromages sud-ouest
Poids: 0.280g, soit 41.07€/kg 
 
Un voyage gustatif au cœur des terroirs du Sud-Ouest.
Découvrez une composition authentique et généreuse rassemblant des fromages emblématiques du Sud-Ouest de la France, sublimée par une préparation artisanale de cerises noires. Cette assiette est idéale pour partager un moment convivial lors d’un apéritif ou en fin de repas.
 

Assiette de fromages sélection Sud-Ouest

11,50 €Prix
Quantité

  • TOMME DE BREBIS env. 60g
    Fromage au LAIT de brebis pasteurisé. Ingrédients: LAIT de brebis pasteurisé (Origine France), sel, ferments, conservateur E235 et E1105 (OEUF). Croûte non consommable. 33% MG/pdt fini.


    PAVE DE CORREZE env. 100g
    Fromage à pâte pressée non cuite. Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (Origine France), sel, ferments lactiques. 29% MG/pdt fini.


    1/2 CROTTIN env. 30g
    Fromage à pâte molle. Ingrédients: LAIT de chèvre pasteurisé (Origine France), sel, ferments lactiques.  25% MG/pdt fini.


    BLEU DE SAINT FLOUR env. 60g
    Fromage à pâte persillée. Ingrédients: LAIT de vache pasteurisé (Origine France), sel, ferments, Pénicillium.  33% MG/pdt fini.

    Préparation de cerises noires 30g
    Ingrédients: Cerises noires (65%), sucre, gélifiant: pectine. 

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:

    Matières grasses: 27.6g, dont acides gras saturés: 18.8g

    Glucides: 6.6g, dont sucres: 5.5g

    Protéines: 20.3g 

    Sel: 1.6g

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