Poids: 0.315g, soit 36.51€/kg
Livarot AOP - Pont l'Evêque AOP - Pavé d'Isigny - Mimolette jeune - Préparation de poires Williams à la vanille.
Laissez-vous séduire par cette assiette raffinée aux saveurs typiquement normandes. Une alliance harmonieuse entre fromages de caractère et préparation fruitée, idéale pour une dégustation en solo ou à partager à deux.
Assiette de fromages sélection Normandie
Beurre doux AOP:
Livarot AOP (75 g env.) : fromage au LAIT pasteurisé de vache. Fabriqué par From de Livarot 14140 Livarot. 22% MG/produit fini.Pont l'Evêque AOP (90 g env.) : fromage au LAIT pasteurisé de vache. Fabriqué par From de Livarot 14140 Livarot. 23% MG/produit fini.
Pavé d'Isigny (90 g env.) : fromage au LAIT pasteurisé de vache. 28% MG/produit fini. Croûte non consommable (colorant E160b, conservateur E235).
Mimolette jeune (65 g env.) : fromage au LAIT pasteurisé de vache. 24% MG/produit fini. Croûte non consommable (colorant E160b, conservateur : E251).
Préparation de poires Williams à la vanille (30 g env) : poires (45%), sucre, pommes, gélifiant : pectine, jus de citron concentré, arôme vanille, gousses de vanille épuisées. Beurre doux AOP (10 g) : fabriqué par la Coopérative Isigny Sainte Mère 14230 Isigny Sur Mer.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:
Matières grasses: 23.8g, dont acides gras saturés: 16.1g
Glucides: 5.6g, dont sucres: 5.1g
Protéines: 20.8g
Sel: 1.7g


