Délicieuse salade composée de noix de St-Jacques et de cabillaud à la truffe d'été !
Poids: 0.120g, soit 52.42€/kg
Salade Saint-Jacques et Cabillaud
huile de colza, noix de SAINT-JACQUES MSC 25.6%( ZYGOCHLAMYS PATAGONICA (PECTINIDAE), FAO41), CABILLAUD MSC 14.6% ( GADUS MORHUA, FAO27), OEUF, CELERI-RAVE 7.8%, eau, jaune d'OEUF, truffe d'été 1% (TUBER AESTIVUM VITT), ciboulette, vinaigre d'alcool, MOUTARDE ( vinaigre d'alcool, graines de MOUTARDE, sel, épice), sel, sucre, extrait d'épices et de plantes aromatiques, persil, huile d'olive, infusion de truffe blanche du Piémont ( TUBER MAGANTUM PICO), arôme de truffe, jus de citron concentré, poivre, stabilisants (E412, E415), acidifiants (E260, E330), conservateur (E202, antioxydant (E300).
Valeurs nutritionnelles moyenne pour 100g:
Matières grasses: 34g, dont acides gras saturés: 2.8g
Glucides: 1.4g, dont sucres: 0.3g
Protèines: 8.7g
Sel: 1g